■ 식중독 예방을 위한 위생관리 수칙
무더운 여름철, 어르신들의 건강을 지키기 위해 식중독 예방 수칙을 안내드립니다.
1) 손 위생 철저
식사 전· 후, 화장실 이용 후, 음식 준비에는
반드시 비누로 손 씻도록 하며, 손 위생을 철저히 관리합니다.
2) 음식 보관 및 섭취 주의
여름철에는 음식이 쉽게 상할 수 있으므로, 냉장보관 필수이며
반찬을 2시간 이상 실온에 보관하지 마시고, 유통기한, 냄새, 색 변화 등을 잘 확인해 주시기 바랍니다.
오래된 물, 뚜껑 열린 음료는 드리지 않도록 하며, 생수병, 정수기 상태를 주기적으로 확인해 주시길 바랍니다.
3)조리된 음식 점검
육류, 계란 등은 재가열 후 제공해 주시고,
식중독 의심 증상(구토 설사 등) 시에는 즉시 센터로 보고해 주시기 바랍니다.
■ 온열질환 예방 건강수칙 안내
고령의 어르신은 체온 조절 능력이 저하되어 열사병 등 온열질환 위험이 매우 높으므로, 어르신의 건강관리에 더욱 유의해주시길 바랍니다.
1) 실내 온도 26~28도 유지
어르신 댁의 에어컨, 선풍기, 창문 개방 등을 통해 실내온도 26~28도 유지하여
시원한 환경 조성을 할 수 있도록 합니다.
2) 수분 섭취 유도
이온음료, 보리차, 미지근한 물 등 수분섭취를 자주 유도해 주시고,
하루 6~8컵 이상 드실 수 있도록 합니다.
3) 날씨에 맞는 옷차림 도움
긴팔 등 더운 옷은 피하고, 덥지 않게 가벼운 옷 차림을 입으실 수 있도록
통풍이 잘 되는 옷, 밝은 색 반팔 착용 도움을 주시길 바랍니다.
4) 폭염주의보 발생 시 야외활동 자제
오전 11시 ~ 오후 4시 폭염시간대 외출 삼가도록 하며,
부득이한 외출 시 모자, 양산, 물병을 준비하여 외출할 수 있도록 합니다.